WDT Technika

Weiss Distribution Technique – metóda miešania mletej kávy v páke pomocou tenkých ihličiek. Pomáha rozbiť hrudky a zabezpečiť rovnomernú hustotu kávy pred utlačením. Je to najjednoduchší spôsob, ako eliminovať kanálikovanie a zlepšiť chuť espressa.