Voda na kávu (Kvalita)

Káva je z 98 % voda, preto jej kvalita rozhoduje o chuti. Príliš tvrdá voda potláča aromatické látky a zanáša kávovar. V MOJEKAFE odporúčame používať filtračné kanvice (napr. Brita) alebo zmäkčovače, ktoré chránia chuť aj stroj.