Voda na kávu

Káva je z 98 % tvorená vodou, preto jej kvalita zásadne ovplyvňuje výsledok. Ideálna voda na kávu by mala byť čerstvá, mäkká (bez nadbytku minerálov) a bez chlóru. Príliš tvrdá voda potláča chuťové tóny a zanáša kávovar vodným kameňom. Odporúčame používať filtračné kanvice.