Turecká káva (Pravá)

Tradičná metóda prípravy kávy v džezve. Káva sa melie na extrémne jemný prach a niekoľkokrát sa nechá vzkypieť spolu s vodou a cukrom. Výsledkom je hustý nápoj s bohatou penou a intenzívnou chuťou. Nezamieňajte si ju s 'českým turkom'!