Sila kávy (Intenzita) Popisuje chuťovú výraznosť a viskozitu nápoja, nie nevyhnutne množstvo kofeínu. Silná káva má mohutné telo a dlhotrvajúcu dochuť. V talianskom svete sa sila dosahuje správnym pomerom praženia a kvalitnej Robusty.
.png){kind=logo}