Lungo

V taliančine 'dlhé'. Ide o kávu pripravovanú z rovnakej dávky mletej kávy ako espresso, ale s dvojnásobným až trojnásobným množstvom vody. Správne lungo sa pripravuje predĺžením extrakcie, nie dolievaním horúcej vody do hotového espressa (to je Americano). Lungo ponúka jemnejšiu chuť a vyšší obsah kofeínu kvôli dlhšiemu kontaktu s vodou.