Hlava kávovaru (Group Head)
Časť kávovaru, do ktorej sa upína portafilter. Nachádza sa v nej sprcha a tesnenie. Kvalitná, masívna hlava (napríklad z mosadze) je kľúčová pre tepelnú stabilitu vody, ktorá prichádza do styku s kávou.
Časť kávovaru, do ktorej sa upína portafilter. Nachádza sa v nej sprcha a tesnenie. Kvalitná, masívna hlava (napríklad z mosadze) je kľúčová pre tepelnú stabilitu vody, ktorá prichádza do styku s kávou.