Crema

Hustá pena orieškovej farby na povrchu správne pripraveného espressa. Je tvorená emulziou kávových olejov a plynov. Kvalitná crema je známkou čerstvosti a správnej techniky baristu.

Hľadáte kávu s bohatou penou? Skúste naše zmesi s prímesou kvalitnej Robusty.