Chuť horkej čokolády

Najčastejšie hľadaný chuťový profil u zástupcov tradičného talianskeho espressa. Tóny čokolády vznikajú pri strednom a tmavom pražení a sú znakom nízkej acidity a vysokej sladkosti zrna. Naša káva Passalacqua je týmto profilom preslávená.