Šálka Lucaffé institutional espresso 1ks

Podrobný popis

Šálka je vyrobená z hrubého porcelánu. Vďaka tomu si totiž výsledná káva udržuje výrazne dlhšie svoju vôňu a chuť. Výroba Lucaffé šálok je zameraná na kvalitu materiálu a technologický postup s dôrazom na detail. Tento porcelán sa stane ideálnym partnerom pre každého, kto si rád vychutnáva lahodnú kávu.

Šálky sú vyrobené z tvrdého, čistého porcelánu, ktorý je veľmi odolný voči tepelným šokom a opotrebovaniu, vďaka tomu majú dlhú životnosť. Veľký dôraz je tiež kladený na vonkajšiu úpravu šálky a stálosť farieb.

Vrchná časť šálky je spolu s uškom najviac zaťažovaná, musí vydržať tepelné šoky, bez toho aby popraskala glazúra alebo sa akákoľvek časť odštiepila.

Vnútorný tvar šálky napomáha pri výrobe kávy vytvárať tú správnu penu, ktorá sa vďaka silnostennému porcelánu udrží na hladine výrazne dlhšie.

Obsah balenia: 1x šálka Institutional 1x podšálka Institutional

Lucaffé

Túžite po pravej Taliansku vo vašej šálke kávy? Práve taký dojem vo vás túži zanechať talianska pražiareň Lucaffé. Jej príbeh sa začal písať v roku 1996, keď novú značku založil Gian Luca Venturelli, mladý obchodník z Brescie. Venturelli bol zo svojho kávového biznisu natoľko nadšený, že z neho počas niekoľkých rokov dokázal vybudovať medzinárodnú značku, po ktorej s obľubou siahajú kávoholici vo všetkých kútoch sveta.

Spoločnosť Lucaffé si na príprave výnimočnej kávy dáva výrazne záležať. Sám Gian Luca Venturelli sa stará o výber a zisk kávových zŕn. Sám ochutnáva vzorky, ktoré sa dostanú do spoločnosti, a často cestuje priamo na kávové plantáže a venuje svoj čas ich pracovníkom.

Veľký dôraz spoločnosť kladie aj na prevoz kávy, o ktorý sa stará vo všetkých krokoch. Ako sám hovorí, exkluzívnu kávu Jamaica Blue mountain preváža v malých drevených sudoch, aby zaručila uchovanie nezameniteľného arómy. Kávové zmesi pražiarne Lucaffé sú výsledkom dlhoročného vášnivého výskumu pána Venturelliho. Na svoje si u Lucaffé príde každý milovník kávy.

Pomalý spôsob praženia zaručuje minimum horkých chutí

Lucaffé praží všetky svoje kávy podľa typického talianskeho spôsobu praženia. Pražia sa pomaly s jemnou kalcináciou v rotačných bubnoch. Káva tak získava príjemnú a jemne pikantnú chuť s nádychom sladkej praženej čokolády. Vďaka pomalému praženiu sa množstvo horkých chutí a látok v káve znižuje na minimum. Konzumácia kávy Lucaffé poteší najmä tých, ktorí mávajú po pití kávy podráždený žalúdok.