Lucaffé Mamma Lucia E.S.E. pod 150 ks

Lucaffé Mamma Lucia E.S.E. pod 150 ks

- mletá káva v biologicky plne rozložiteľnom filtračnom papieri

- množstvo v balení: 150ks

- zloženie: 40% ARABICA + 60% ROBUSTA

Lucaffé

Túžite po pravej Taliansku vo vašom šálke kávy? Práve taký dojem vo vás túži zanechať talianska pražiareň Lucaffé. Jej príbeh sa začal písať v roku 1996, keď novú značku založil Gian Luca Venturelli, mladý obchodník z Brescie. Venturelli bol zo svojho kávového biznisu natoľko nadšený, že z neho počas niekoľkých rokov dokázal vybudovať medzinárodnú značku, po ktorej s obľubou siahajú kávoholici vo všetkých kútoch sveta.

Spoločnosť Lucaffé si na príprave výnimočnej kávy dáva výrazne záležať. Sám Gian Luca Venturelli sa stará o výber a zisk kávových zŕn. Sám ochutnáva vzorky, ktoré sa dostanú do spoločnosti, a často cestuje priamo na kávové plantáže a venuje svoj čas ich pracovníkom.

Veľký dôraz spoločnosť kladie aj na prevoz kávy, o ktorý sa stará vo všetkých krokoch. Ako sám hovorí, exkluzívnu kávu Jamaica Blue mountain preváža v malých drevených sudoch, aby zaručila uchovanie nezameniteľného arómy. Kávové zmesi pražiarne Lucaffé sú výsledkom dlhoročného vášnivého výskumu pána Venturelliho. Na svoje si u Lucaffé príde každý milovník kávy.

Pomalý spôsob praženia zaručuje minimum horkých chutí

Lucaffé praží všetky svoje kávy podľa typického talianskeho spôsobu praženia. Pražia sa pomaly s jemnou kalcináciou v rotačných bubnoch. Káva tak získava príjemnú a jemne pikantnú chuť s nádchom sladkej praženej čokolády. Vďaka pomalému praženiu sa množstvo horkých chutí a látok v káve znižuje na minimum. Konzumácia kávy Lucaffé poteší najmä tých, ktorí mávajú po pití kávy podráždený žalúdok.