Karoma Decaffeinato - Bezkofeínová zrnková káva 1 kg

Podrobný popis

Káva bez kofeínu, pri ktorej nemusíte robiť kompromisy v chuti. Karoma Decaffeinato je zmes pražená v Taliansku v pražiarni Karoma v Angri v Kampánii – tá istá pražiareň, ten istý neapolský prístup k praženiu, len bez kofeínu. Je to voľba pre večerné espresso, pre každého, kto kofeín obmedzuje, aj pre tých, ktorí si chcú dať ďalšiu šálku bez toho, aby ich „nakoplo“.

Zmes tvorí z 80 % arabika z Ugandy (triedenie veľkosti zrna 18, teda veľké a vyrovnané zrná) a z 20 % indická robusta Cherry, ktorá dodáva telo a hustú cremu. Chuťovo je to vyvážená, „normálna“ káva – ani výrazne sladká, ani kyslá, jednoducho poctivé talianske espresso s plným telom a jemnou horkosťou. Hodí sa do pákového aj automatického kávovaru, dobre funguje aj v moka kanvičke.

Špecifikácia:

• Balenie: 1 kg, zrnková káva
• Zloženie: 80 % arabika (Uganda 18) / 20 % robusta (India Cherry)
• Bez kofeínu (obsah kofeínu pod 0,1 %, podľa normy EÚ pre dekofeínovanú kávu)
• Chuťový profil: vyvážený – bez výraznej sladkosti aj kyslosti
• Odporúčaná príprava: espresso, automatický kávovar, moka kanvička
• Praženie: Taliansko, Karoma (Angri, Kampánia)
• Pôvod: Made in Italy